نقانق لحم
- من الوجبات السريعة الشهية، وسريعة التحضير
- يتم تحضيرها خليطاً من لحم الغنم ومن قطعة لحم بقري BRISCET حيث تصبح شهية أكثر
- يضاف إليها الملح الخشن والفلفل الأسود واكليل الجبل
- نحن نعتمد أولاً في نظامنا على جودة المواد الأولية التي يتم اختيارها بعناية
- يتم تجهيز الأمعاء الدقيقة من الغنم المحلي الذي يتم تنظيفه بالماء ثم خلطه وغمره بالملح 24 ساعة ثم يتم غسله ثانية وحشوه آلياً بالحم المتبل مسبقاً.
- تتبيلة مميزة
- صحن وزنه 400 غرام من النقانق اللذيذة
طريقة التحضير:
- الطريقة الأولى: بوضعه في أسياخ شواء، ثم شويه على النار
- الطريقة الثانية: يتم إضافة قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثم ضع الكفتة في المقلاة، انتظر عليها قليلاً، ابدأ بتقليبها على جوانبها المختلفة؛ لضمان الطهي الجيد، وكرر هذا حتى يميل لونها إلى البني، وتصبح مطهوة.
- قدم النقانق الساخنة مع بعض أوراق الخضراوات والسلطات المتنوعة.
- اطلبه الآن واضفه الى أطباقك المفضلة،
التعليقات
لا توجد تعليقات حتى الآن .. قم بإضافة أول تعليق